在淘寶上開設食品店鋪，需要滿足以下要求和取得相應的資質：

1、食品經營許可證：根據中國法律法規，從事食品銷售需要獲得食品經營許可證。您需要具備相關的食品安全管理制度，包括食品采購、儲存、銷售等環節的管理要求，并通過相關部門的審核和認證獲得食品經營許可證。

2、食品流通許可證：根據《食品安全法》規定，從事食品流通的經營者需要取得食品流通許可證。該許可證由地方食品藥品監督管理部門頒發，確保食品的合法流通和安全性。

3、食品安全管理人員：淘寶要求食品店鋪應有專職或兼職的食品安全管理人員，負責食品的質量控制和安全管理。

請注意，食品銷售涉及食品安全和衛生等重要問題，且食品行業的監管要求相對較高。

為確保消費者的健康和權益，淘寶對食品類目的入駐有一定的準入要求，并需要相應的資質認證。

關于押金的問題，具體的金額可能因不同的情況而有所不同。在開設食品店鋪時，可能需要繳納一定的押金作為保證金。

押金的具體金額和繳納方式，通常由淘寶平臺根據您的店鋪情況和信用評估來確定。建議您在開店前與淘寶客服聯系，了解具體的押金要求和相關規定。

最終，請您在準備開設食品店鋪之前，了解相關的法律法規和淘寶平臺的要求，確保自己符合資質要求，并咨詢相關部門或專業人士，以確保您的食品店鋪合法合規運營。

淘寶開店賣食品生意怎么樣?

淘寶作為中國最大的電商平臺之一，提供了龐大的用戶基礎和廣闊的市場機會。在淘寶上開設食品店鋪可以獲得以下潛在優勢：

巨大的用戶群體：淘寶擁有龐大的用戶數量，能夠幫助您觸達更多潛在客戶，增加銷售機會。

強大的品牌和信譽：淘寶在電商領域具有良好的品牌形象和用戶信任度，這有助于提升您的店鋪的知名度和信譽。

營銷和推廣工具：淘寶提供了多種營銷和推廣工具，如優惠券、限時促銷等，幫助您吸引用戶、增加銷售和提高店鋪曝光度。

多樣化的銷售方式：淘寶支持多種銷售方式，包括直播帶貨、團購等，您可以根據自己的經營策略選擇適合的銷售模式。

數據分析和運營支持：淘寶提供了豐富的數據分析和運營支持工具，幫助您了解用戶需求、優化運營，并提供有針對性的建議和指導。

然而，成功在淘寶上開設食品店鋪并賺錢并非保證。在食品行業面臨激烈的競爭，需要考慮以下因素：

產品競爭力：在淘寶上銷售食品需要有具有競爭力的產品，包括品質、口碑、價格等方面的優勢，以吸引用戶購買。

供應鏈管理：食品涉及供應鏈和質量控制，需要建立穩定的供應渠道，并確保食品的質量和安全。

運營和推廣能力：需要具備良好的運營和推廣能力，包括商品定價、市場營銷、客戶服務等，以吸引用戶并促進銷售。

法律法規合規：食品行業受到嚴格的法律法規監管，需要遵守相關規定，包括食品安全、標簽標識等方面的要求。

最終，淘寶開設食品店鋪是否能夠賺錢取決于您的經營能力、產品品質、市場競爭等多個因素的綜合影響。建議您在準備開店之前，深入了解市場需求、競爭環境。